Opskrift på de perfekte Fastelavnsboller

En fastelavnsbolle er en type bagværk, som man oprindeligt spiste i dagene op til fasten, der varede 40 dage fra askeonsdag til påskedag. Fastelavnsboller findes i mange varianter. De kan være lukkede boller med fyld, flækkede boller med fyld, boller med fordybning til fyld eller bagt i muffinsforme. I følge opskriften på gammeldags fastelavnsboller fra Kogebog for smaa Husholdninger (den første kommercielle kogebog i Danmark), som blev udgivet første gang i 1837 af Anne Marie Mangor (også kendt som Madam Mangor) bestod bollerne hovedsageligt af en hvedemelsdej iblandet rosiner, appelsinskal og kardemomme. Vores opskrift er dog en del mere spændende og indeholder både creme og remonce .

Selskabslege: Grib et stykke ... med munden

Opskrift på lækre fastelavnsboller

Fastelavnsboller findes i mange forskellige former. Til fælles har de, at de smager godt og hører fastelavnen til. Der findes mange gode opskrifter, men her er en kaloriefattig version fra hjerteforeningen. Så kan du til gengæld spise en ekstra en med god samvittighed.

Sjove cupcakes til børnefødselsdagen

Når du skal lave dine egne cupcakes, så kan man gøre dem endnu sjovere, ved at dekorere dem lidt festligt. Se får inspiration her

børnefester – inspiration og børnecocktails

I weekenden har vi sat stort kryds ved årets børnenes MGP fest og vi satser på at line op til pyjamasfest med festlige børnedrinks, snacks, stemmesedler og andre festligheder og så ellers have en lille hyggelig familiefest – bare os fire.

Opskrift: Regnbuemuffins

Sjove regnbue farvede muffins. Kommer du glasur på, så venter der en overraskelse når der bides af muffinen. Den er nemlig fyldt med festlige farver.

Opskrift: Matilde kakaokage

Sjov og dekorativ kage til fødselsdagen - eller til en helt almindelig dag, hvor man bare har lyst til at bage noget anderledes. Server kagen med et glas kold eller varm kakao til.

Ideer til de sukkerfri børne fødselsdage

Mine to snart 8 årige børn har fødselsdag i denne uge og vi havde inviteret en del af familien i går til fødselsdagsfest hjemme i haven med brunsviger kagemand på kagebordet og grillen tændt om aftenen – vejret var perfekt og det var sådan en hyggelig dag.

Kanelsnegle – bedste opskrift

En kanelsnegl skal være lige tilpas snasket og så skal selve dejen også smage af rigtig meget, så al glæden ikke bare ligger i selve fyldet – så igennem længere tid har jeg forsøgt mig med at finde frem til opskriften på de allerbedste kanelsnegle, man kan tænke sig.

Pølsehorn opskrift

Pølsehorn er fantastiske både til madpakken men så sandelig også som en lækker snack til børnefødselsdagen. Mangler du opskriften på denne herlighed? så se med her

DIY Ideér til strandfesten

Skal der holdes en strandfest, så se med her, for vi har samlet inspiration til hvordan du selv kan lave den vildeste strandfest

Kagepynt – 9 kreative idéer

Hvoran gær man lige lidt ekstra ud af sin kager? Se med her og få gode tips og trick til kage dekorationen.

Opskrift Prinsesse Cupcakes

Der er meget få ting i verden der er bedre end cupcakes. Så ønsker dit barn at holde en prinsessefødelsdag, så skal der selfølgelig være prinsesse cupcakes. Her finder du opskriften på hvordan du nemt kan lave de lækreste kager til prinsessefesten. 

Fødselsdagsboller

Man kan ikke sige fødselsdag, uden at man har sagt fødselsdagsboller. Her finder du en klassisk opskrift på fødselsdagsboller med kardemomme.  .

Svampebob Firkant kager og slik

Det kan være en svær opgave at gære klar til en svampebob fødselsdag! da det er et tema som alle børn elsker så skal det være perfekt. Se her hvordan det gøres nemt

Inspiration til en Svampebob fødselsdag

Er du i tvivl om hvordan man holder en svampebob fødselsdag? Så se med her, her er eksempler fra en der allerede har holdt sådan en fest.

Bananpandekager

En pandekage opskrift, som på en og samme tid smager af mere og er sundere end originalen. En let og lækker tilføjelse til din brunch.

Børnefødselsdag - tips til mad, tema og lege

Ideer til temaer til børnefødselsdag, opskrifter og ideer til hvilken mad der skal serveres og diverse underholdende lege til børn

Justice League børnefødselsdag

Kan dit barn ikke vælge imellem Batman og Superman? Med Justice League tema er det ikke nødvendigt. Her er ideer til udklædning, underholdning og mad i samme tema

GUIDE TIL EN FROST FØDSELSDAGSFEST

Når du skal holde børnefødselsdag er Frost tema et sikkert hit. Her finder du inspiration til mad, drikke og dekoration

Koldhævede boller

Skal du have gæster til morgenmad og vil du gerne servere friske boller? Så er disse koldhævede boller lige sagen.

Bliv klar til den perfekte Star Wars fødelsdag

Hvis ud skal hodle en star wars fødselsdag, så ligger der en del arbejde forude, men her får du inspiration til hvordan man bliver klar til festen.

75 Ideer til Frost fødselsdagen

Mangler du inspiration til en god Frost fødselsdag? Så se med her! der er samlet inspiration inden for alt hvad der skal til

"Is" Lagkage

Den ultimative "is"lagkage fra Kreamor!  Denne lagkage var faktisk ikke så svær at lave,men pynten kræver at man har god tid og kan med fordel laves dagen før.

Fødselsdagsboller-opskrift

Fine små festlige søde fødselsdagsboller, som næsten kan slippe afsted med at udgive sig for at være en slags kage.

Pandekager

Tynde lækre pandekager lige til at rulle med favoritfyldet. Det er altså ikke til at stå for. Min bedste opskrift på pandekager er nem og den giver virkelig nogle lækre pandekager med virkelig god smag af vanilje og en anelse kardemomme.

Prinsessefest - lad dig inspirere

Erder en lille prinsesse i familien, skal hun naturligvis have en rigtig prinsessefest. Og hvordan ved du så, om det er en ægte lille prinsesse, der har fødselsdag? Du kender hende i første omgang på, at hun elsker lyserødt, guld og glimmer, hjerter, pæne kjoler og sminke. En ægte prinsesse gider ikke bare sove på en ært - det er for kedeligt. Nej, rigtige prinsesser vil gerne spise fin og lækker mad og lege prinsesselege. Og måske er der også nogle riddere med til festen?

Gammeldags boller

Når der skal være fødselsdag så høre der boller til. Det er en lækker ret der er meget nem at lave. Se hvordan man laver gammeldags boller her.

Hold den vildeste Star Wars fest

Star Wars er et fantastisk tema, for både børn og voksne. Vil du gå den ekstra mil, til din næste fest? Så er Star Wars et tema som alngt de fleste kender til.

Jordbærlagkage

Denne jordbærlagkage lavede jeg til Johan og Julies fire års fødselsdag. De havde ønsket sig en flot lagkage med jordbær og flødeskum.

Disney prinsesse tema

Disney prinsesser er altid et hit når der skal holdes børnefødselsdag for pigerne. Her er heller ingen undtagelse. Se med her for inspiration til en fest for en vaskeægte Disney prinsesse

Frosttema til børnefødselsdagen

Dorte Bak beskriver hendes datters frost tema børnefødselsdag. Mange gode billeder som kan inspirere til dekorationer og maden der kan spises.

Ricotta pandekager med citron

Luftige og vildt lækre ricotta pandekager med en perfekt balance af sødme og pikant syrlighed fra citron. Mums! Jeg er fan og da vi forleden dag havde stort set en hel pakke ricotta i køleskabet – hvorfra jeg blot skulle bruge 2 spsk til en pastaret, så var det oplagt at lave noget vildt lækkert med resten af den skønne italienske ricotta.

DINO CUPCAKES

Mangler du noget til at gøre dine cupcakes lidt sjovere? Så se med her hvordan man kan gøre de lækre kager til små dinosauer

Guide: Hold den bedste fødselsdagsfest

Drømmer du også om at holde en helt fantastisk fødselsdags fest? Så lad dig inspirere af vores store fødselsdagsguide her.

Fødselsdag med bil tema

Drenge og biler er næsten altid en god kombi når der skal vælges tema til børnefødselsdagen. Her er inspiration til gennemgående bil tema med alt fra pynt til kager

Sommerfugle-slikposer til fødselsdagen

Det der skal bruges til at lave en sommerfugle slik pose, er tøjklemmer, maling, rulle øjne og piberensere. Det er en sjov og festlig måde at dekorere slik poserne.

Banan cupcakes

Skla du have cupcakes til din næste fest? Så har vi her opskriften på nogle lækre banan cupcakes. Se opskriften her

Star Wars børnefødselsdag - få inspiration her

Os Festen.dk er vi kæmpe STAR WARS fans. Det har vi været lige siden vi var helt små. Den ulimative børnefødselsdagsfest for os, nå nok have været en STAR WARS fest. Er dine børn også glade for STAR WARS, jamen så skal du læse med her. Vores gode venner på den anden side af Atlanterhavet, kommer med er rigtig godt bud på en STAR WARS fest. Bloggen er på engelsk, men er bestemt værd at læse igennem. 

Batman fødselsdags tema

Superhelte er helt fantastiske, der er fart over feltet, lige meget om man er til superman eller Ironman. Er man derimod mere til Gothams maskerede hævner Batman, så se med her.

Svampebob fødselsdags idéer

Hvordan bliver man lige klar til en svampebob firkant fødselsdag? Se med her hvordan man laver lækre kager og den flotteste dekoration

Chokolade pandekager

Denne opskrift tager to ting der hver for sig er gode og bringer dem sammen til et bagværk der føles som en bid af himlen.