Vi bruger cookies så vi ikke glemmer dig - Læs mere - OK - skjul dette
PLANLÆGGER Notifications
2
Close FÅ OVERBLIK OVER DIN FEST Planlæggeren tilbyder løbende inspiration og værktøjer mens du planlægger din fest. Vi holder dig i hånden til den store dag. Det er naturligvis GRATIS! Planner sidebar gif DET ER NEMT, SE MERE HER! Play
PLANLÆG DIN FEST
PLANLÆGGER Close
Planlæggeren følger dig rundt på siden med overblik og inspiration.
VÆRKTØJER & INDSTILLINGER
Close

Tilbehør: Nemme bønnefritter

Bønnefritter er nemt som tilbehør. Man kan hurtigt lave til mange mennesker og det tager ikke lang tid. Det er anderledes og kan især bruges om vinteren, hvor andre grøntsager er lidt småkedelige. 

Natmad: Pizza

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Menuerne til din fest

Oversigten over dine menuer finder du her. Menuerne giver dig inspiration og opskrifter til din helt perfekte festmenu sammensætning.

Tilbehør: Grøntsagsspyd

Grillspyd passer perfekt til en grillaften. Det kan godt tage lidt tid at forberede. Skal man invitere mange gæster kan man godt forvente at bruge en del tid på netop denne form for tilbehør. Grillspyd er noget, som kan serveres både sommer og vinter.

Tilbehør: Klassiske flødekartofler

I en buffet er flødekartofler altid en sikker vinder. Flødekartofler passer til det meste og gæsterne er ofte vilde med det. 

Hovedret: En klassisk hamburgerryg

Hamburgerryg er en nem måde at servere meget mad. Meget af tiden passer den sig selv. Den kræver dog lidt forberedelsestid. 

Tips og tricks til konfirmationen

Det er aldrig nemt, når man skal starte på planlægningen til en konfirmation. Derfor er det en god ide at læse tips og tricks. På den måde kan man danne sig et overblik over, hvor man skal starte og hvad man skal gøre.

Hovedret: Klassiske frikadeller 

Frikadeller er næsten altid et hit. Især hvis det er i en buffet. I en buffet skal der gerne være forskellige retter, som gæsterne selv kan sammensætte. Derfor er frikadellerne også en god ide. da de passer sammen med det meste.

Hovedretter til din fest

Hovedretter kan være altafgørende for indtrykket af din fest. Derfor har de så stor betydning. Festen.dk giver inspiration og opskrifter til de perfekte hovedretter.

Appetizers: Den friske

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Den Perfekte natmad - Pølsevognen

Skal du holde et større arrangement, med masser af god mad, øl/vin, dans og fest- men du skal have den perfekte afslutning. Så kan du overveje den her idé. Få en pølsevogn til at servere natmaden. En sjov og anderledes afslutning på en skøn aften.

Til kaffen: Jordbær / brownie pindemadder

Af den officielle menu, er desserten ofte det sidste man serverer. Ikke altid serverer man dessert, men går direkte til kaffen. Der vil der ofte også blive serveret lidt let lækkert til gæsterne.

Hovedret: Grillet laks

Er man til fisk, er man helt sikkert også til grillet laks. Grillet laks er nemt at lave, dog er det ikke en ret, som passer sig selv. Forberedelsestiden er helt i bund og derfor kan man hurtigt lave mange til sine gæster.

Tilbehør: Bønnesalat

Bønnesalat er en lækker form for tilbehør. Det er en salat, som både kan bruges om vinteren og om sommeren. Om vinteren er den god, da mange andre grøntsager godt kan være lidt kedelige. 

Mad til konfirmation

Til konfirmationen er maden en ret vigtig detalje at få styr på, hvilket er noget, som du skal tage stilling til på din huskeliste til konfirmationen. Det er selvfølgelig forskelligt, om man holder konfirmationen ude eller hjemme, for hvis man selv står for afholdelsen af konfirmationen, så skal du også bestemme, om du laver menuen selv eller bestiller udefra.

Mad til Konfirmationen

Mulighederne er mange, hvis I er igang med at planlægge konfirmationen og nået til menuen. Alle cateringfirmaer med respekt for sig selv har minimum en konfirmationsmenu, så kig jer godt omkring inden I bestemmer jer. .

Til kaffen: Chokoladekage med kokosglasur

 Af den officielle menu, er desserten ofte det sidste man serverer. Ikke altid serverer man dessert, men går direkte til kaffen. Der vil der ofte også blive serveret lidt let lækkert til gæsterne.

Ideer til appetizer

Appetizers er en lille lækker ret eller nips ting man kan spise inden det rigtige måltid man skal i gang med. Det er typisk noget man får som en slags velkomst snack. Men så er det store spørgsmål, hvad skal man servere? Vi på Festen.dk vil prøve og guide dig igennem hvad du kan servere til dine gæster.

Dessert: Cheesecake

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer. 

Tilbehør: Smørstegt kartofler

Smørstegt kartofler er noget, som ofte serveres. Det er forholdsvis nemt og tager ikke lang tid. Det er en god måde at give almindelige kartofler et friskt pust.

Forretten til din fest

Forretten har stor betydning, når man sammensætter en menu. Man skal ofte passe på den ikke bliver for tung - det er trods alt ikke den primære menu. Derfor er det en god ide at overveje sin forret grundigt.

Konfirmations maden og borddækning

Skal du snart holde konfirmation? Og har du brug for inspiration og gode ideer til, hvad der skal serveres af lækker mad, samt hvilken type borddækning du skal gå efter? Der er mange ting, der skal tages stilling til som f.eks., om du skal bestille konfirmationsmad ud af huset, lave det selv, og hvorvidt det skal være en menu eller buffet. Læs med her på siden og få en masse gode ideer til valg af mad til konfirmation, en hjemmelavet konfirmationsmenu og smart borddækning.

Forret: Luksus wraps

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.

Forret: Laksestykker

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.

Natmad: Tarteletter

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Hovedret: Langtidsstegt cuvettesteg

En steg kan virke uoverskuelig at kaste sig over. Dette er heldigvis ikke sandt. Det er ganske nemt og kræver ikke meget. En steg er utrolig nem, hvis man inviterer mange gæster. 

Hovedret: Roastbeef

En roastbeef er nem at lave til mange gæster. Når først den er klargjort, passer den sig selv. Man skal blot huske at holde øje med den undervejs. 

Dessert: Æblekage

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.

Planlæg Konfirmationen i god tid.

Når ens barn skal konfirmeres er der mange ting der skal holdes styr på. I denne artikel får du et hurtigt overblik over de dele der skal holdes styr på. Her er overblikket.

Hovedret: Helstegt oksemørbrad

Med en opksemørbrad er man ikke gået helt forkert i byen. Det kan virke som et simpelt stykke kød, men det er noget gæsterne foretrækker. Det er nemt at lave til mange og passer sig selv, når først det er forberedt. 

Appetizers: Den klassiske

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Sådan laver du din egen konfirmationsmenu

Konfirmation er den unges fest - men hvad med maden? Mad til konfirmation kan være både klassisk eller moderne eller noget midt imellem. Som inspiration har vi udvalgt forskellige opskrifter på snacks, forretter, hovedretter og desserter. Sammensæt dem på kryds og tværs og lav din egen konfirmationsmenu.

Tilbehør: Kartofler i bageforme

Til de fleste menuer bliver der serveret en form for kartofler. Almindelige kogte kan godt være lidt kedelige. Derfor er det en god ide at tænke i andre baner, når man skal sammensætte menuerne.

Appetizers: Den gode

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Desserter til din fest

Festen.dk giver her vores bud på de bedste desserter til din fest. Det er desserter, som passer til de fleste fester og de giver mulighed for selv at sammensætte din menu.

Top 10 slik til din fest

Af den officielle menu, er desserten ofte det sidste man serverer. Ikke altid serverer man dessert, men går direkte til kaffen. Der vil der ofte også blive serveret lidt let lækkert til gæsterne. 

Tilbehør: Hjemmelavede rösti kartofler

Hjemmelavede rösti kartofler er lidt anderledes i forhold til normale kartofler. Det er noget, som passer til det meste og er utrolig lækre. Det gør en almindelig kartoffeloplevelse lidt mere interessant.

Dessert: Sorbet is

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.

Natmaden til din fest

Natmaden har en stor betydning for din fest. Det er ofte den gæsterne går hjem på. Derfor må den også være godt gennemtænkt og passe ind til festens tidligere menuer.

Tilbehør: En anderledes salat

Salater kan ofte blive meget ensformede og føles af og til lidt kedelige. Derfor handler det om at finde en anderledes salat, som man ikke har fået serveret før. Denne salat vil være et rigtig godt bud.

Hjemmelavet jordbærtærte

En jordbærtærte kan hurtigt komme til at se meget omstædnig ud. Det er den nødvendigvis ikke. Med den rette opskrift går tilberedningen let som en leg.

Natmad: Sandwich

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.