Vi bruger cookies så vi ikke glemmer dig - Læs mere - OK - skjul dette
PLANLÆGGER Notifications
2
Close FÅ OVERBLIK OVER DIN FEST Planlæggeren tilbyder løbende inspiration og værktøjer mens du planlægger din fest. Vi holder dig i hånden til den store dag. Det er naturligvis GRATIS! Planner sidebar gif DET ER NEMT, SE MERE HER! Play
PLANLÆG DIN FEST
PLANLÆGGER Close
Planlæggeren følger dig rundt på siden med overblik og inspiration.
VÆRKTØJER & INDSTILLINGER
Close

Menuerne til din fest

Oversigten over dine menuer finder du her. Menuerne giver dig inspiration og opskrifter til din helt perfekte festmenu sammensætning.

Hvad serverer man til en studenterfest

Der findes mange former for studentergilde. Faktisk handler det om at lave sin egne personlige fest, som man gerne selv vil have den. Vi kommer her med bud på, hvad der kunne serveres til et studentergilde. 

Appetizers: Den klassiske

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Natmad: Tarteletter

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Lidt lækkert at slutte af med

Selvom det har været en stor menu, så er det altid lidt lækkert med lidt til kaffen. Denne artikel giver inspiration og opskrifter på lidt lækkert til dine gæster.

Hovedret: En klassisk hamburgerryg

Hamburgerryg er en nem måde at servere meget mad. Meget af tiden passer den sig selv. Den kræver dog lidt forberedelsestid. 

Natmad: Suppe

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Tilbehør: Klassiske flødekartofler

I en buffet er flødekartofler altid en sikker vinder. Flødekartofler passer til det meste og gæsterne er ofte vilde med det. 

Den store snack guide

Det er svært at finde de rette snacks til sin fest. Det er ikke altid det er de samme snacks, som bliver serveret. Derfor er det en god ide at finde inspiration, når man skal planlægge sin fest.

Tilbehør: Bønnesalat

Bønnesalat er en lækker form for tilbehør. Det er en salat, som både kan bruges om vinteren og om sommeren. Om vinteren er den god, da mange andre grøntsager godt kan være lidt kedelige. 

Buffet til studenterfesten

Om man skal holde studenterfest, eller om der er en lasbil fyldt med festglade studenter på vej, så har vi her hos Festen lavet inspiration til hvordan du får fodret de kære studenter. Så de holder hele natten. For vi ved alle at der ikke kun bliver drukket vand i løbet af sådan en dag. Derfor er det vigtigt at de i løbet af dagen for noget ordenligt at spise, ikke bare chokoladeovertrukne jordbær og kransekage. .

Hovedret: Roastbeef

En roastbeef er nem at lave til mange gæster. Når først den er klargjort, passer den sig selv. Man skal blot huske at holde øje med den undervejs. 

Hjemmelavet kransekage

Findes der noget mere festligt, end en god hjemmelavet kransekage? det tror vi næppe. Her finder du opskriften på en fantastisk kraneskag, der med garanti vil falde i god jord, hos dine gæster. .

Flotte frugt desserter

Trænger dine desserter til et lille pust. Denne dessert kan både stå som pynt og senere spises (hvis den ikke har stået for længe). Desserten er anderledes og gæsterne bliver med garanti imponeret.

Tilbehør: Grøntsagsspyd

Grillspyd passer perfekt til en grillaften. Det kan godt tage lidt tid at forberede. Skal man invitere mange gæster kan man godt forvente at bruge en del tid på netop denne form for tilbehør. Grillspyd er noget, som kan serveres både sommer og vinter.

Forret: Laksestykker

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.

Ideer til appetizer

Appetizers er en lille lækker ret eller nips ting man kan spise inden det rigtige måltid man skal i gang med. Det er typisk noget man får som en slags velkomst snack. Men så er det store spørgsmål, hvad skal man servere? Vi på Festen.dk vil prøve og guide dig igennem hvad du kan servere til dine gæster.

Skal du holde studenterfest?

Den danske sommer hænger nu til dags uløseligt sammen med glade studenter i lastbiler, der suser gaderne tynde. Hen over sommeren støder vi alle sammen helt sikkert på et vognlæs berusede studenter i højt humør. Når de glade dage efter den sidste eksamen er overstået, står den på studenterfester sammen med familien. Men hvad serverer man til sådan en studenterfest? Skal man lave maden selv eller skal man bestille udefra? Her på festen.dk har vi samlet en række artikler med gode idéer og inspiration til, hvad du kan servere til studenterfesten. Her finder du både forslag til menuen, lækre sommercocktails og forslag til gaver til studenten.

Tilbehør: En anderledes salat

Salater kan ofte blive meget ensformede og føles af og til lidt kedelige. Derfor handler det om at finde en anderledes salat, som man ikke har fået serveret før. Denne salat vil være et rigtig godt bud.

Dessert: Frugtsalat

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.

Hovedret: Grillet laks

Er man til fisk, er man helt sikkert også til grillet laks. Grillet laks er nemt at lave, dog er det ikke en ret, som passer sig selv. Forberedelsestiden er helt i bund og derfor kan man hurtigt lave mange til sine gæster.

Tilbehør: Kartofler i bageforme

Til de fleste menuer bliver der serveret en form for kartofler. Almindelige kogte kan godt være lidt kedelige. Derfor er det en god ide at tænke i andre baner, når man skal sammensætte menuerne.

Natmad: Pizza

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Forret: Da bedstemor stod i køkkenet

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.

Forretten til din fest

Forretten har stor betydning, når man sammensætter en menu. Man skal ofte passe på den ikke bliver for tung - det er trods alt ikke den primære menu. Derfor er det en god ide at overveje sin forret grundigt.

Tilbehør: Anderledes kartofler

Kartofler kan være kedelige, hvis man kun serverer dem kogt. Derfor findes der heldigvis mange muligheder og opskrifter, hvor anderledes tilberedning af kartofler indgår. 

Serveringsmetoder

Hvordan maden bliver serveret er ikke helt ligegyldigt for ens fest. Der findes mange forskellige måder. Få inspiration til, hvordan din mad skal serveres for gæsterne.

Studenterfest - Det store overblik

Studenterfester er en glædelig og velfortjent tid. For at sikre at din studenterfest bliver så god som du fortjener, kan du med fordel se på lidt af inspiration herunder. .

Appetizers til din fest

Appetizere er noget de fleste gæster sætter pris på. Det behøver ikke være stort og avanceret for at være lækkert. Festen.dk giver opskrifter på lækre appetizere til din fest.

Hovedret: Langtidsstegt cuvettesteg

En steg kan virke uoverskuelig at kaste sig over. Dette er heldigvis ikke sandt. Det er ganske nemt og kræver ikke meget. En steg er utrolig nem, hvis man inviterer mange gæster. 

Appetizers: Den friske

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Appetizers: Den gode

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Tilbehør: Hjemmelavede rösti kartofler

Hjemmelavede rösti kartofler er lidt anderledes i forhold til normale kartofler. Det er noget, som passer til det meste og er utrolig lækre. Det gør en almindelig kartoffeloplevelse lidt mere interessant.

Hovedret: Klassiske frikadeller 

Frikadeller er næsten altid et hit. Især hvis det er i en buffet. I en buffet skal der gerne være forskellige retter, som gæsterne selv kan sammensætte. Derfor er frikadellerne også en god ide. da de passer sammen med det meste.

Til kaffen: Chokoladekage med kokosglasur

 Af den officielle menu, er desserten ofte det sidste man serverer. Ikke altid serverer man dessert, men går direkte til kaffen. Der vil der ofte også blive serveret lidt let lækkert til gæsterne.

Dessert: Sorbet is

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.

Hovedretter til din fest

Hovedretter kan være altafgørende for indtrykket af din fest. Derfor har de så stor betydning. Festen.dk giver inspiration og opskrifter til de perfekte hovedretter.

Natmaden til din fest

Natmaden har en stor betydning for din fest. Det er ofte den gæsterne går hjem på. Derfor må den også være godt gennemtænkt og passe ind til festens tidligere menuer.

Tilbehør: Tomater bagt i hvidløg

Salater er af og til svære at gøre specielle. Det kan godt kræve lidt kreativitet. Denne salat er anderledes og de fleste gæster vil med sikkerhed synes godt om den. 

Forret: Luksus wraps

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.

Desserter til din fest

Festen.dk giver her vores bud på de bedste desserter til din fest. Det er desserter, som passer til de fleste fester og de giver mulighed for selv at sammensætte din menu.

Dessert: Æblekage

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.