Vi bruger cookies så vi ikke glemmer dig - Læs mere - OK - skjul dette
PLANLÆGGER Notifications
2
Close FÅ OVERBLIK OVER DIN FEST Planlæggeren tilbyder løbende inspiration og værktøjer mens du planlægger din fest. Vi holder dig i hånden til den store dag. Det er naturligvis GRATIS! Planner sidebar gif DET ER NEMT, SE MERE HER! Play
PLANLÆG DIN FEST
PLANLÆGGER Close
Planlæggeren følger dig rundt på siden med overblik og inspiration.
VÆRKTØJER & INDSTILLINGER
Close

Tilbehør til Mortensaften

Vi siger ikke at brun sovs og kartofler til anden og gåsen ikke er lækkert. Men en gang i mellem kan en salat, af årstidens råvare være fantastisk tilbehør. Vi har samlet 3 opskrifter på nogle lækre salater, der passer til årstiden. Salaterne kan også bruges juleaften. Velbekommen .

Hjemmelavet kransekage

Findes der noget mere festligt, end en god hjemmelavet kransekage? det tror vi næppe. Her finder du opskriften på en fantastisk kraneskag, der med garanti vil falde i god jord, hos dine gæster. .

Den Danske Menu til Mortensaften

Du har styr på hovedretten, men hvad med forret og dessert? Vi fundet 3 fantastiske opskrifter til Mortensaften. Opskrifterne har et dansk tema over sig, da der er taget højde for sæsonens råvare. Velbekomne .

Natmad: Tarteletter

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Top 6 opskrifter til Mortens Aften

Mortens Aften fejres altid den 10. november om aftenen med mortens and. Den 10. november er aftenen før mindedagen for Den hellige Martin, i Danmark kaldet Morten Bisp. Martin levede i 300-tallet i Romerriget. Da han fyldte 15 år meldte han sig til den romerske hær, hvor rygtet sagde at han havde et varmt hjerte for de fattige, kunne helbrede syge og opvække de døde. Han blev derfor kendt som en hellig mand.

Mortensaften Menu

Når jeg er sammen med min familie og vi sætter os til bords Mortensaften, så holder vi os til anden. Men andre vælger den helt store menu med forret og dessert udover anden.

Tilberedning af and

Når man har fundet ud af, hvad man gerne vil spise mortensaften, så skal man i gang med at lave maden, så her er lidt omkring, hvilken and du skal vælge, og hvordan den kan steges. Først gælder det om, når man skal tilberede en and, at rense den grundigt. Dette er ikke kun at tage den ud af posen, vaske den lidt og så ind i ovnen.

Fastelavn – det store overblik

Hvis du mangler inspiration til fastelavn, så finder du med stor sandsynlighed det du skal bruge her på siden. Dyk ned og se hvad du kan finde af spændende ting om fastelavn.

Menuerne til din fest

Oversigten over dine menuer finder du her. Menuerne giver dig inspiration og opskrifter til din helt perfekte festmenu sammensætning.

Desserter til julens traditioner

Julen er en festlig tid og byder på mange traditioner. Derfor er det også vigtigt at have styr på sine traditioner. Maden er en vigtig del af julens arrangementer og derfor kræver det en god menu sammensætning.

Mad til Høstfesten

Menuen til en høstfest er har ændret sig fra 1800-tallet til i dag. Det er sket i takt med hvordan arbejdet har ændret sig og hvordan forholdene er i dag og var dengang.

Den muslimske Eid-fest

Eid betyder faktisk fest og ikke nok med det, findes der 2 Eider, der er lille Eid ul-Fitr som man holder efter ramadanen, d. 1. Shawwal (10. måned i den islamiske kalender), og store Eid al-Adha som holdes d. 10. Thil Hijja (12. måned i islamiske kalender), førstnævnte fejres i 3 dage, sidstnævnte i 4 dage. Men den Eid vi vil koncentrere os om er Eid ul-Fitr, som altså forekommer efter ramadanen.

Temafest: Halloween

Det er ikke altid lige nemt at planlægge en temafest. Derfor er det altid en god ide at læse lidt inspiration på forskellige muligheder. Festen.dk har samlet de bedste temafester til dig, så planlægningen bliver let som en leg.

Nytårsmenu: Forretter til nytårsaften

Du har styr på gæstelisten, champagnen og fyrværkeriet. Men hvad med maden til nytårsaften? Er du tvivl om hvad du skal servere, hjælper vi dig på vej. Her får du en samling af gode forretter som du med held kan servere til din nytårsfest.

Hold din egen Oktoberfest

Hold din egen oktoberfest? ja den er god nok, man behøver faktisk ikke tage til Sydtyskland for at få en bid af den gode stemning. Havde du heller ikke taget fri fra arbejdet og planlagt en tur til den netop overståede Oktoberfest i München? Du behøver ikke nødvendigvis tag til Sydtyskland for at holde Oktoberfest på ægte sydtysk manér. Det kan du faktisk gøre hjemme hos dig selv. Læs her hvordan du kan gøre.

Nytårs menu: Hovedretter til nytårsaften

Året går på hæld og den sidste store fest skal klares. Selvom Danmark ikke er det største land, er der alligevel stor forskel på hvad der bliver serveret som hovedret d. 31/12. Alt efter hvilken del af Danmark er der tradition og skik for hvad menuen skal bestå af.

Suppe steg og is

Appetizers til din fest

Appetizere er noget de fleste gæster sætter pris på. Det behøver ikke være stort og avanceret for at være lækkert. Festen.dk giver opskrifter på lækre appetizere til din fest.

Appetizers: Den gode

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Nytårsmenu: Natmad til nytårsaften

Rådhusklokkerne har ringet og vi er sprunget ind i det nye år. Der er blevet spist, skålet, sunget og skudt fyrværkeri af. Promillerne er formentligt høje hos de fleste og det er nu du bliver dagens mand eller kvinde i skysovs, når du sætter lækkert natmad på bordet. Mangler du ideer til hvad det skal være, så får du det her.

Til kaffen: Chokoladekage med kokosglasur

 Af den officielle menu, er desserten ofte det sidste man serverer. Ikke altid serverer man dessert, men går direkte til kaffen. Der vil der ofte også blive serveret lidt let lækkert til gæsterne.

Børnevenlig halloween

Skal halloween festen være børnevenlig finder du her ideer til alt du skal bruge fra kager til udklædning

Pølsehorn til Fastelavn

Efter katten er slået af tønden, er det rart med lidt at spise. Pølsehorn er glimrende til dette formål. De er lette at lave, koster ikke så meget og børne er ofte vilde med dem. Vi giver dig en nem opskrift på pølsehorn.

Nytårsmenu: Desserter Til Nytårsaften

Nytårsaften er årets sidste store fest og her er der lagt stor vægt på maden. Så til trods for at mange festglade gæster måske vil være for berusede til at sætte pris på en god smagsoplevelse, skal desserten selvfølgelig stadig være i top! I denne artikel finder du links til en række spændende opskrifter på desserter du kan servere nytårsaften.

Temafest: Oktoberfest

Det er ikke altid lige nemt at planlægge en temafest. Derfor er det altid en god ide at læse lidt inspiration på forskellige muligheder. Festen.dk har samlet de bedste temafester til dig, så planlægningen bliver let som en leg.

Dessert: Æblekage

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.

Opskrift på lækre fastelavnsboller

Fastelavnsboller findes i mange forskellige former. Til fælles har de, at de smager godt og hører fastelavnen til. Der findes mange gode opskrifter, men her er en kaloriefattig version fra hjerteforeningen. Så kan du til gengæld spise en ekstra en med god samvittighed.

Lyserøde fastelavnsboller

En rigtig god og lækker opskrift på fine lyserøde tøsede fastelavnsboller til dit barns fastelavnsfest.

Hovedret: Grillet laks

Er man til fisk, er man helt sikkert også til grillet laks. Grillet laks er nemt at lave, dog er det ikke en ret, som passer sig selv. Forberedelsestiden er helt i bund og derfor kan man hurtigt lave mange til sine gæster.

Natmad: Pizza

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Temafest: 1970

Det er ikke altid lige nemt at planlægge en temafest. Derfor er det altid en god ide at læse lidt inspiration på forskellige muligheder. Festen.dk har samlet de bedste temafester til dig, så planlægningen bliver let som en leg.

Natmad: Dine favorit hotdogs

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Forret: Luksus wraps

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.

Temafest: Pirat

Det er ikke altid lige nemt at planlægge en temafest. Derfor er det altid en god ide at læse lidt inspiration på forskellige muligheder. Festen.dk har samlet de bedste temafester til dig, så planlægningen bliver let som en leg.

Natmad: Sandwich

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Tilbehør: Anderledes kartofler

Kartofler kan være kedelige, hvis man kun serverer dem kogt. Derfor findes der heldigvis mange muligheder og opskrifter, hvor anderledes tilberedning af kartofler indgår. 

Temafest: 1950

Det er ikke altid lige nemt at planlægge en temafest. Derfor er det altid en god ide at læse lidt inspiration på forskellige muligheder. Festen.dk har samlet de bedste temafester til dig, så planlægningen bliver let som en leg.

Temafest: Star Wars

Det er ikke altid lige nemt at planlægge en temafest. Derfor er det altid en god ide at læse lidt inspiration på forskellige muligheder. Festen.dk har samlet de bedste temafester til dig, så planlægningen bliver let som en leg.

Serveringsmetoder

Hvordan maden bliver serveret er ikke helt ligegyldigt for ens fest. Der findes mange forskellige måder. Få inspiration til, hvordan din mad skal serveres for gæsterne.

Gennemført halloween tema

Der findes mange måder at holde halloween på. Her finder du inspiration til gennemført halloween temafest for både store og små

Natmad: Suppe

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Temafest: Superhelte

Det er ikke altid lige nemt at planlægge en temafest. Derfor er det altid en god ide at læse lidt inspiration på forskellige muligheder. Festen.dk har samlet de bedste temafester til dig, så planlægningen bliver let som en leg.