Vi bruger cookies så vi ikke glemmer dig - Læs mere - OK - skjul dette
PLANLÆGGER Notifications
2
Close FÅ OVERBLIK OVER DIN FEST Planlæggeren tilbyder løbende inspiration og værktøjer mens du planlægger din fest. Vi holder dig i hånden til den store dag. Det er naturligvis GRATIS! Planner sidebar gif DET ER NEMT, SE MERE HER! Play
PLANLÆG DIN FEST
PLANLÆGGER Close
Planlæggeren følger dig rundt på siden med overblik og inspiration.
VÆRKTØJER & INDSTILLINGER
Close

Gammeldags boller

Når der skal være fødselsdag så høre der boller til. Det er en lækker ret der er meget nem at lave. Se hvordan man laver gammeldags boller her.

Hovedret: Langtidsstegt cuvettesteg

En steg kan virke uoverskuelig at kaste sig over. Dette er heldigvis ikke sandt. Det er ganske nemt og kræver ikke meget. En steg er utrolig nem, hvis man inviterer mange gæster. 

Koldhævede boller

Skal du have gæster til morgenmad og vil du gerne servere friske boller? Så er disse koldhævede boller lige sagen.

Hjemmelavet kransekage

Findes der noget mere festligt, end en god hjemmelavet kransekage? det tror vi næppe. Her finder du opskriften på en fantastisk kraneskag, der med garanti vil falde i god jord, hos dine gæster. .

Fødselsdag: Fif til fine frugtkreationer

I tvivl om hvad der skal fange øjet til børnefødselsdagen? Hvad med en kreation lavet i frugt de unge kan spise?

Banan cupcakes

Skla du have cupcakes til din næste fest? Så har vi her opskriften på nogle lækre banan cupcakes. Se opskriften her

Menuerne til din fest

Oversigten over dine menuer finder du her. Menuerne giver dig inspiration og opskrifter til din helt perfekte festmenu sammensætning.

De lækreste opskrifter på chokolade milkshakes

Gode opskrifter på lækre chokolademilkshakes. Frisk og opfriskende til enhver smag.

Desserter til din fest

Festen.dk giver her vores bud på de bedste desserter til din fest. Det er desserter, som passer til de fleste fester og de giver mulighed for selv at sammensætte din menu.

Lidt lækkert at slutte af med

Selvom det har været en stor menu, så er det altid lidt lækkert med lidt til kaffen. Denne artikel giver inspiration og opskrifter på lidt lækkert til dine gæster.

Rosa fra Rouladegades dørmåttekage

Her er en sjov dørmåttekage - tror mig den smager væsentligt bedre end det lyder. Se den lækre opskrift her

Tilbehør: Smørstegt kartofler

Smørstegt kartofler er noget, som ofte serveres. Det er forholdsvis nemt og tager ikke lang tid. Det er en god måde at give almindelige kartofler et friskt pust.

Til kaffen: Jordbær / brownie pindemadder

Af den officielle menu, er desserten ofte det sidste man serverer. Ikke altid serverer man dessert, men går direkte til kaffen. Der vil der ofte også blive serveret lidt let lækkert til gæsterne.

Hovedret: Helstegt oksemørbrad

Med en opksemørbrad er man ikke gået helt forkert i byen. Det kan virke som et simpelt stykke kød, men det er noget gæsterne foretrækker. Det er nemt at lave til mange og passer sig selv, når først det er forberedt. 

Tilbehør: Tomater bagt i hvidløg

Salater er af og til svære at gøre specielle. Det kan godt kræve lidt kreativitet. Denne salat er anderledes og de fleste gæster vil med sikkerhed synes godt om den. 

Hovedret: En klassisk hamburgerryg

Hamburgerryg er en nem måde at servere meget mad. Meget af tiden passer den sig selv. Den kræver dog lidt forberedelsestid. 

Appetizers: Den moderne

Appetizers er en god ide, hvis man inviterer mange gæster. Det er sjældent at alle gæsterne kommer på samme tid. Derfor serverer man lidt lækkert til sine gæster inden forretten serveres.

Dessert: Cheesecake

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer. 

Serveringsmetoder

Hvordan maden bliver serveret er ikke helt ligegyldigt for ens fest. Der findes mange forskellige måder. Få inspiration til, hvordan din mad skal serveres for gæsterne.

Tilbehør: Anderledes kartofler

Kartofler kan være kedelige, hvis man kun serverer dem kogt. Derfor findes der heldigvis mange muligheder og opskrifter, hvor anderledes tilberedning af kartofler indgår. 

Hovedret: Grillet laks

Er man til fisk, er man helt sikkert også til grillet laks. Grillet laks er nemt at lave, dog er det ikke en ret, som passer sig selv. Forberedelsestiden er helt i bund og derfor kan man hurtigt lave mange til sine gæster.

Natmad: Suppe

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Alt om Brunch

Brunch er ved at blive stort i Danmark, men du har måske ikke helt forstået konceptet endnu, eller du er måske blevet lidt nysgerrig omkring hvor brunch mon stammer fra. I denne artikel kan du læse alt om brunch – det nye måltid i Danmark.

Ideer til appetizer

Appetizers er en lille lækker ret eller nips ting man kan spise inden det rigtige måltid man skal i gang med. Det er typisk noget man får som en slags velkomst snack. Men så er det store spørgsmål, hvad skal man servere? Vi på Festen.dk vil prøve og guide dig igennem hvad du kan servere til dine gæster.

Natmad: Børnenes bedste hotdogs

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen. 

Dessert: Sorbet is

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.

Tilbehør: Grøntsagsspyd

Grillspyd passer perfekt til en grillaften. Det kan godt tage lidt tid at forberede. Skal man invitere mange gæster kan man godt forvente at bruge en del tid på netop denne form for tilbehør. Grillspyd er noget, som kan serveres både sommer og vinter.

Grillmad opskrifter

Her er en liste med de lækreste grillretter. Se hvordan du laver din egen barbecue sauce til at krydre dine hotwings eller spareribs. 

Appetizers til din fest

Appetizere er noget de fleste gæster sætter pris på. Det behøver ikke være stort og avanceret for at være lækkert. Festen.dk giver opskrifter på lækre appetizere til din fest.

Tilbehør: Klassiske flødekartofler

I en buffet er flødekartofler altid en sikker vinder. Flødekartofler passer til det meste og gæsterne er ofte vilde med det. 

Natmad: Tarteletter

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Opskrift på lækre fastelavnsboller

Fastelavnsboller findes i mange forskellige former. Til fælles har de, at de smager godt og hører fastelavnen til. Der findes mange gode opskrifter, men her er en kaloriefattig version fra hjerteforeningen. Så kan du til gengæld spise en ekstra en med god samvittighed.

Hovedretter til din fest

Hovedretter kan være altafgørende for indtrykket af din fest. Derfor har de så stor betydning. Festen.dk giver inspiration og opskrifter til de perfekte hovedretter.

Natmad: Pizza

Holder man en stor fest, hvor det kan blive lidt sent, så er det en god ide at servere natmad til sine gæster. Selvom man har spist hele dagen, så kan man, som gæst, godt være blevet lidt sulten senere på aftenen.

Forret: Luksus wraps

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.

Hovedret: Klassiske frikadeller 

Frikadeller er næsten altid et hit. Især hvis det er i en buffet. I en buffet skal der gerne være forskellige retter, som gæsterne selv kan sammensætte. Derfor er frikadellerne også en god ide. da de passer sammen med det meste.

Hvad er et LAN Party?

LAN Party er når man sætter sig sammen, med sine computere og spiller spil til den lyse morgen. Før i tiden var dette meget populært, men efter at hurtigt internet i vore dage er hvermands eje, er det ikke længere så udbredt. .

Dessert: Frugtsalateserse

Desserter har stor betydning for ens menusammensætning. Det handler om at finde den rette som passer ind sammen med de andre retter og menuer.

Appetizers: Den klassiske

Appetizers er lækkert til en fest. Gæsterne kommer sjældent på samme tid - derfor serveres appetizers. Det er ikke noget der skal mætte gæsterne, men blot gøre dem mere interesseret i de kommende menuer.

Lækker chokoladekage

Chokoladekage har altid været en sikker vinder både blandt børn og voksne. Er du i tvivl om hvordan man laver en god chokoladekage? Så se vores opskrift her

Den store brunch

Find opskrifter til en lækker stor brunch med det hele. Denne artikel kommer hele vejen rundt om maden til brunch

Forret: Da bedstemor stod i køkkenet

Forretten er en meget vigtig del af din menusammensætning. Alle retter skal have en rød tråd for at skabe den bedste oplevelse til gæsterne. Læs med og find den røde tråd i dine retter.