Sukkerkant på cocktailen – se her hvordan

Sukkerkant er en cocktail der spiller max både visuelt og i forhold til smag. Hvis du vil gøre lidt mere ud af dine cocktails fortæller vi dig her, hvordan du tilføjer en sød og visuel flot detalje på dit cocktailglas.

Spring Fever - Alkoholfri cocktail

Spring Fever er en lækker, frugtfyldt, alkoholfri cocktail, der er perfekt hvis man ønsker at drømme sig ned i sydens sol til tropiske cocktails, eller bare nyde den danske sol på terrassen. .

Alkoholfrie cocktails til julefrokosten

Der er sjældent noget mere festligt end en farverig cocktail, men hvis man er lidt for god til at indtage disse drinks så kan det have konsekvenser for dagen efter. Tømmermændene kan helt undgås ved at man skære alkoholden ud af ligningen, dermed kan børn og afholdsmænd også nyde disse cocktails. Så er det kun de moralske tømmermænd man skal tænke på. .

Isbjørn / Blue Lagoon

En forfriskende vodka-baseret cocktail, der passer bedst i et long glass. Isbjørn eller Blue Lagoon, som den hedder på engelsk, er en af de mest populære og forfriskende cocktails som alle voksne kan nyde, og som de fleste måske husker fra de unge dage som en af de første drinks man drak med vennerne.

Tequila Sunrise – Klassisk cocktail

Tequila Sunrise er en super lækker cocktail som er hurtig og nem at lave. Den smager dejligt friskt og så ser den oven i købet også godt ud. På mange måder en rigtig god cocktail. Den blev formentlig opfundet i 1930'erne eller 40'erne og fik navnet "Sunrise" fordi den netop ligner en flot solopgang når den er færdigblandet. Trænger du til lidt afveksling fra rom og cola, ja så er Tequila Sunrise her for dig. Opskriften er super simpel at følge.

Irish Coffee – en varm klassiker

Irerne havde fat i noget rigtigt, da de valgte at kombinere robust irsk whisky med varm sort kaffe. Den lækre drik stammer efter sigende fra en irsk lufthavn, hvor en kokken Joe Sheridan serverede kaffe og irsk whiskey for de trætte passagerer i lufthavnen. Er du i tvivl om hvordan man laver en Irish coffee så se med her. Det er yderst simpelt, men hvis det gæres forkert kan bliver det alt andet end en god smagsoplevelse .

Tom Collins opskrift

Det er sommer og der bliver bl.a. grillet fisk i de danske haver, og for at gøre noget anderledes for dine gæster, kan du til din næste havefest supplere lakseretter eller forretter med parmaskinke med den friske citrussmag fra Tom Collins. En cocktail der er simpel og kræver ikke de store bartender evner.

Alkoholfri Ginger Mojito

Den er og bliver en gammel klassiker. Her er den i en smagfuld alkoholfri udgave. Navnet fortæller selvfølgelig at denne cocktail er baseret på den Klassiske Mojito. Denne er dog baseret på Ginger Ale i stedet for danskvand. .

Piña Colada

Efteråret lader heldigvis vente på sig, så mens solen stadig står højt på himlen kan du nyde en drink og drømme dig tilbage til sommerferien. Piña Colada er en ægte solskinsdrink fra Caribien og smager af sol og sommer. Cocktailen er Puerto Ricos nationaldrink og så er den lige til at komme i sommerfesthumør af.

Drinks til nytårsaften

Der mange ting man forbinder med en rigtigt nytårsfest, deriblandt fyrværkeri, sjove hatte og god mad. Men noget af det der virkelig kendetegner aftenen er champagne og nytårscocktails. Når rådhusklokkerne har ringet, skal champagne propperne springes! .

Green Devil

Green Devil er en gin baseret cocktail, der er crémet og forfriskende. Cocktailen passer perfekt til en friskt forårsdag eller en hyggelig aften, og så er den så simpel at alle kan lave den. .

Champagnebrus

Denne cocktail er hurtig og nem at lave så du behøver bestemt ikke være bartender for at være med her. Champagnebrus smager ligesom isen af samme navn og har en flot grøn farve der helt sikkert vil skabe opmærksomhed til enhver fest.

Alkoholfri Cosmopolitan

Den populære drink kendt fra især Sex and the city - nu uden alkohol. Så har du brug en alkoholfri cocktail til dine gæster. Ville Cosmopolitan være et godt valg. Mange betegner denne cocktail som en "tøsecocktail" grundet sin store popularitet i "Sex and the city", men det er helt misforstået.

Manhattan – en rigtig klassiker

Denne klassiske cocktail, der af mange betegnes som den perfekte cocktail, har sine rødder tilbage i 1860'erne, hvor den blev efter sigende første gang blev lavet af en bartender ved navn Black, der arbejdede på en bar på Broadway. Cocktailen er blevet et hit da den er sofistikeret, krydret, lidt sød og bare super lækker. En cocktail du bør lave både til dig selv og dine gæster når der skal imponeres.

De vildeste Cocktails til en Top Gun Fest

Skal du holde en Top Gun fest? men er du i tvivl om hvad der skal serveres for de kære gæster? bare rolig vi har samlet en liste med eksklusive cocktails

Opskrift på lækre alkoholfrie drinks

Fest uden alkohol kan stadig blive en fest med lækre drinks. Viunge har samlet nogle af de bedste drinkopskrifter til din fest.

Caipirinha – sommercocktail

Caipirinha stammer fra Brasilien, hvor den er intet mindre end nationaldrink. Cocktailen passer perfekt til festlige lejligheder og når brasilianerne holder karneval kan du være sikker på at der er Caipirinha i hænderne på de fleste. Er du ikke så heldig at du står og skal til Brasilien foreløbig, kan du her se hvordan du nemt kan lave den hjemme i dit eget køkken med få ingredienser, og nyde den en varm sommerdag.

B-52 – shot

B52 består af 3 ingredienser som ligger sig oven på hinanden og giver shottet et flot 3-farvet udseende. Du tror måske at B52 har fået sit navn, efter bombeflyet Boeing-52 som bl.a. blev brugt til at affyre brandbomber under Vietnamkrigen, og det er som sådan heller ikke forkert.

Brandbil – Gammel klassiker

Brandbilen er en populær drink, hvor en af hovedingredienserne er noget så klassisk som rød sodavand. Drinkens flotte røde farve sætter kulør på enhver fest og så kan den laves både med og uden udrykning.

Bloody Mary

Her har vi at gøre med en legendarisk drink som det fleste i hvert fald har hørt om, men sjældent smagt – det er slut nu! Bloody Mary består af så mange ingredienser at den næsten er både cocktail og måltid i ét. .

Strawberry Daiquiri – en klassiker

Strawberry Daiquiri er den populære version af den originale Daiquiri og har mange (især kvindelige) fans, og det er der en god grund til. Strawberry Daiquiri smager nemlig dejlig sødt og så ser den også flot ud.

Curacao Bite – Alkoholfri cocktail

Alkoholfrie cocktails og drinks indeholder typisk appelsinjuice. Vil du forkæle sine gæster med en anderledes og velsmagende cocktail så er Curacao Bite det stensikre valg. Med en frisk smag er denne cocktail perfekt til fester hele året rundt.

White Russian

En White Russian er en klassisk cremet cocktail, der er lavet på vodka, kaffelikør og mælk. Der findes selvfølgelig mange varianter af denne drink. Nogen mener at der skal anvendes halvt mælk, halvt fløde mens andre mener sødmælk og til sidst nogen mener let eller skummet mælk! Det er en smagssag. En White Russian er meget populær i Danmark, og med god grund. Den er nemlig tilpas sød og cremet så den falder i alles smag og kan med fordel nydes ud på aftenen.

Temafest for de dovne

Skal du selv arrangere? Hvis du selv vil arrangere temafesten, findes der utroligt mange sider på nettet, hvor du kan finde inspiration til diverse temaer og hvilken mad og drikke der hører sig til og hvilken pynt og musik, der vil passe allerbedst til det valgte tema. .

Royal Mojito

Champagne er normalt en ting man drikker for sig selv, men den går faktisk også ret godt i en cocktail. Imponer dine gæster med et twist af den klassiske Mojito, nemlig en Royal Mojito. Alle elsker Mojito og langt de fleste synes også om champagne hvis man kombinere disse to sammen, ender man op med et slutprodukt der har en festligt smagsprofil, det friskeaspekt fra mojitoen og champagnes milde bubbler.

Winter Solstice Cocktail

Mangler du en cocktail der har en fantastisk frisk smagsoplevelse, og samtidig er meget nem at lave? Så er Winter Solstice lige noget for dig. Selvom Den hedder Winter, så kan den nemt nydes året rundt. Den er baseret på Vodka og får opløftet smagen vedhjælp af citrusfrugternes kombination af sødme og syre. .

Brandy Alexander

Her har vi at gøre med en rigtigt lækkerbisken af en cocktail. Brandy Alexander er en klassisk cocktail formentlig opfundet i 1920'erne. Dens lækre cremede karakter gør den særligt velegnet som dessert cocktail, så den er oplagt at servere til f.eks. nytårsaften hvor der gerne må komme lidt forskellige cocktails på bordet i løbet af aftenen.

Sommercocktail - alkoholfri

Vil du forkæle dine gæster med en alkoholfri cocktail som ikke smager af almindelig appelsinjuice, så får du her opskriften på en herlig, frisk og eksotisk drink. Med granatæble og passionfrugt som to smagsforstærkere, kan du se frem til en frisk og lækker cocktail perfekt til en sommerfest i haven.

Daiquiri - Den originale

Når du hører navnet "Daiquiri" tænker du nok på en rød drink som du har set dine veninder drikke i byen, nemlig Strawberry Daiquiri. Men det er faktisk ikke den originale, og den skal der absolut ikke ændres på. Den originale Daiquiri stammer, som så mange andre legendariske cocktails (f.eks. Mojito), fra solskinsøen Cuba, og ligesom Mojito'en er den en klassiker indenfor cocktailverdenen.

Hold den vildeste Star Wars fest

Star Wars er et fantastisk tema, for både børn og voksne. Vil du gå den ekstra mil, til din næste fest? Så er Star Wars et tema som alngt de fleste kender til.

Merry Christmas Cocktail

Denne opfrisker af en cocktail, passer perfekt som et supplement til julens lækre men fede mad. Merry Christmas er en ginbaseret cocktail og indeholder en af de bedste smage, der findes i juleperioden - tranebær. Server den til julefrokosten når musikken bliver skruet op og festen for alvor begynder. Hvis du ønsker at lave den alkoholfri, fungerer drinken aldeles godt uden gin også!

Star Wars Drink: Blåt mælk fra Tatooine

Alle der har set Star Wars, har set det legendaiske blå mælk fra Tatooine, her har du en opskrift på hvordan du nemt kan lave denne fantastiske drink til din næste star wars fest

Menu og drikkelsen til Gatsby festen

Ved en Gatsby fest skal alt være ekstravagant, her er made på ingen måde en undtagelse. Det er her man skal gå den ekstra mil for sine gæster. Det er lige fra at servere de rigtige drinks, champagne og vine til maden. Ved en Gatsbyfest er det meget almindeligt at man starter med et glas champagne og pindemader, derefter kommer man tilbords hvor der vil være to til tre retter, alle med forskellige vine til. Til slut vil der være drinks og her er det klassiske drinks som blandt andet Manhattan, Gin & Tonic og Mint Julip. Se meget mere her

Gode ideer til festens Isterninger

Du kender det selv alt for godt. Gæsterne er inviteret, maden bestilt og drikkevarerne er købt ind – nu mangler du bare, at gæsterne kommer, så I kan få holdt fødselsdag, jubilæum, julefrokost eller sommerfest på behørig vis. Desværre står du kun med et par poser isterninger, som slet ikke er nok til at gøre øl, sodavand og drinks iskolde og indbydende.

Star Wars fødselsdag til den store Jedimedalje

Hvordan holder man lige en fødselsdag, hvor både jedi og siths skal være velkommen? Det kan være svært, men her får du en gode ide om hvoran man kan gære det.

Vesper Martini – et Hollywood unikum

Hvis du kender Ian Fleming, så kender du også James Bond. Og hvis du kender James Bond, så kender du højest sandsynligt også en Vesper Martini. Martini Vesper blev kendt, da den blev nævnt i "Casino Royal" og bestilt af den fiktionelle super agent James Bond, bedre kendt som Agent 007.

Sådan forbereder du dig til The Great Gatsby

Hvordan bliver man klar til en Gatsby fest? se med her hvordan du sikre dig det bedste udgangspunkt til en Gatsby fest

Besamé – "Kiss Me" Cocktail

Bésame er en drink i kærlighedens navn. En klassiker på valentinsdag, og på barer samt diskoteker, hvor flirteriet går højt. Udover at have en lækker smag af lime, passionsfrugt og hindbær, er den lækre tequila likør Agavero med til at give denne cocktail en afrodisiaka effekt (seksuel lyst). Om dette passer eller ej er ikke bevist, men stemningen er sikret med Besamé – som desuden direkte oversat betyder "kys mig".

Steamroller – Julebryg i en cocktail

Angel's Kiss - Romantisk Julecocktail

7 Tips til James Bond festen

Skal du holde en James Bond fest? men er du i tvivl om hvordan du får skabt den rigtige stemning. Så se med her, vi har samlet nogle gode råd til hvordan du let får James Bond festen på plads.

Bliv klar til den perfekte Star Wars fødelsdag

Hvis ud skal hodle en star wars fødselsdag, så ligger der en del arbejde forude, men her får du inspiration til hvordan man bliver klar til festen.